Le Japon ne veux plus que de copie de leur sushis, en France la plupart des restaurants Japonais sont tenus par des Chinois.L'Organisation japonaise du commerce extérieur (JETRO ont décidé de publié un guide de vrais restos Japonais..... :hein!: :hein!: :hein!:
Ils ont raison car même dans les supermarché ont trouve des sushis enfin cela s'appelle ainsi, j'ai gouté ce n'est pas tout à fait la même chose
http://fr.news.yahoo.com/21122006/202/en-france-bientot-un-guide-officiel-pour-reperer-le-vrai.html